现在大家生活学习都很繁忙，自己做菜的时间又少，都是在外边吃一些外卖或者是快餐，但是外卖和快餐毕竟不如自己家做的卫生营养，而且常吃外卖的话对身体也不是很好，那么我们在家中就应该学习一些家常便饭或一些小炒菜，这样配上饭来吃，既健康又营养，还能吃饱。关键还省时间，今天给大家推荐的并不是做菜的方法，而是让大家做一个选择，以下这几种菜，哪一种最合你的口味且能够让你下饭呢？

辣椒炒肉

辣椒炒肉是湘菜里非常经典的一道家常菜，制作起来并没有什么困难，而且做法很多，有简有繁，不需要什么特别的调料，做出的味道却出奇的好，其实家常菜吗，最重要的就是喜欢，正宗与否真的不重要，好吃才是硬道理。主要是以辣椒、五花肉作为主要食材，以豆豉，大蒜子，酱油，油盐，味精，生姜等作为辅料制作而成的一道菜肴。口味香辣。不光是肉变得更好吃了，就连辣椒也带上了一丝丝的肉味，非常美味。这道菜当做下酒菜是最好的。