经典英式下午茶点心,制作简单,口感酥松,营造你的美妙惬意时光
2020-04-15 16:08:03来源:阅读:-
经典英式下午茶点心,制作简单,口感酥松,营造你的美妙惬意时光~说起下午茶,很多人脑海中都会浮现这样的画面:温暖的阳光,一杯咖啡热饮,旁边的小碟子里放着几块小点心,几个都市白领围坐着谈笑。而在这样的画面中,点心可谓是点睛之笔。而今天小编就为大家带来经典英式下午茶点心—蔓越莓司康,口感酥松,奶香十足,帮你营造属于闺蜜间的美妙惬意时光~接下来就跟着小编一起来学习制作这道蔓越莓司康吧~烘培在很多人再来比较复杂专业,但其实只要按照步骤来,小白也能变烘焙大师!这款烘培教程十分详尽清晰,可以帮助大家轻松上手哦~快收藏吧!
酵母版蔓越莓司康
By 简单love1236
配料:
高筋面粉 150克、牛奶 75克、黄油 38克、细砂糖 20克、蔓越莓 15克、酵母(干) 3克、全蛋液 20克、精盐 1克、全蛋液(刷表面) 适量
烹饪步骤:
1.牛奶和干酵母混合,并搅拌片刻。使干酵母溶解在牛奶中。(常温牛奶哈)
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