经过了一天的休整，这时的您是否格外的轻松呢，想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福，品味是一种情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识，在接下来的日子里，小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法，我对于美食的热爱，如果用一句话来形容，那就是：唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食，因为传递美食就是传递快乐，我非常真诚希望能和大家一起，一起制作美食，尝试美味，让我们一起加油吧！

今天第一道美食：日式溏心蛋 推荐指数：5星 操作指数：2星

日式溏心蛋

材料：鸡蛋5个、料酒30毫升、酱油50毫升、味淋30毫升水、100毫升、蒜瓣1瓣、生姜丝少许、砂糖1-2小勺

做法

1.蒜和姜切小瓣，放入小的煮锅内，，分别加入水100毫升、料酒30毫升砂糖2小勺、、味淋30毫升、酱油50毫升，小火熬5分钟，蒸发酒精。

2.沸水里慢慢加入5个鸡蛋，中火7分钟，煮好后迅速捞出，冰水冷却蛋。

3.煮的汁差不多完全冷却后，倒入袋子，完全浸泡蛋，捞出生姜、蒜。

4.放入冰箱，冷藏两天即可。

接下一道美食：爆浆巧克力曲奇 推荐指数：5星 操作指数：2星